●配送業務●　お休み　→　12/31(日) ～ 1/2(火) ※年内の発送は、12/30(土)午前11:00までのご注文で最後とさせていただきます。お休み期間中にお受けしたご注文やご質問は、1/3(水)～順次対応させていただきま...

寒い日が続いています。。。【きびおれ】でホットカフェオレ作り☆２通りの方法を試してみました。その１．ミルクだけ温めるバージョン。あらかじめカップにいれておいた【きびおれ】に温めたミルクを注ぐだけ★珈...

山田珈琲でお豆をご購入いただいた際にお入れする豆袋。ひとつひとつデザインし、消しゴムを彫ったはんこで、１枚ずつペタペタ押しています。あまみブレンドの【クロウサギ】をはじめ、季節限定のパッケージ、【B...

台風の影響で天気も×××そんなときは内職タイム♪きびおれのタグひも。実は麻袋の再利用です。手はガサガサになるけどやっぱりかわいいからこれからもさきつづけます☆

【きびおれ】を使ったいろいろなレシピを順次ご紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください♪～NEW～●冬におすすめ。牛乳割り、ホットバージョン。きびおれ１：牛乳４。牛乳だけ温める→濃厚カフェオレに★き...

 9月８日は、鹿児島・奄美大島にある自家焙煎の珈琲店「山田珈琲 Amami Island」が創業４周年を迎える特別な日。これを記念して、自家焙煎スペシャリティコーヒーと地元・奄美諸島産さとうきびを原料とする...

５月８日(火)～５月１７日(水)まで、長いお休みをいただきます。お休み中にお受けしたご注文品に関しましては、５月１８日(木)から順次発送させていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いい...

観光客が多く訪れる奄美大島。 「奄美」という単語が入ったなにかをつくりたい!! からはじまり… 奄美ブレンド…う~ん。。。 アマミブレンド…う~~ん。。。 AMAMI　B...

 山田珈琲オリジナルキャニスターとお豆のセットのご紹介です。 ロゴマークが入ったはじめてのグッズ。 作製から完成まで、わたしたちもとっても楽しみにしていたグッズです♪ 突然ですが&nbs...

奄美大島も朝晩はだいぶ涼しくなってきました。ホットコーヒーが恋しい季節です♪そこでお知らせです。９/３０（金）で「南国アイスブレンド」の今年の販売が終了いたします。次は１０月に、新しいブレンドが登場...

本日は、今いちばんおすすめのお豆「南国アイスブレンド」をご紹介します。山田珈琲オープン３年目。毎年、内容とパッケージが少しずつ変わりながら…３度目の登場。今年の「南国アイスブレンド」もビターなアイ...

夫TAKUROは、2012年、17年間の会社員生活に別れを告げ、妻TOMIYOとともに、大阪から奄美大島に移住しました。大阪での会社員時代にスペシャルティーコーヒーに衝撃を受けたTAKUROは、休日は趣味のサーフィンをひ...

はじめまして。山田珈琲のやまだです。お店のこと、お豆のこと、奄美大島のこと、少しずつ書いていきたいと思いますので、どうぞよろしくおねがいいたします。